蓬溪县市场监管局持续开展网络餐饮专项整治
更新时间：2022-05-25 
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为进一步规范网络餐饮经营行为，整治网络餐饮服务食品安全存在的突出问题，切实保障人民群众饮食安全和身体健康，5月17日，蓬溪县市场监管局召开专项整治工作会，确保专项整治工作取得实效。
会议要求，此次专项整治工作要以坚持问题导向，突出重点，多措并举，常长结合为原则开展。一是做好摸底排查工作，切实完善辖区入网餐饮服务经营者、网络订餐交易第三方平台底数。二是对入网餐饮服务经营者无证经营、超范围、超限量使用食品添加剂、卫生环境不达标、采购使用来历不明食品及原料等违法违规行为开展清理整治。具体以校园周边、商务集中区、居民小区等为重点区域；以网络订餐第三方平台上排名前、人气高、销量大的“网红餐厅”为重点单位；以饮品、快餐、烧烤、老字号食品为重点品种；以周末、节假日为重点时段。督促入网餐饮服务经营者按照《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规要求，健全食品安全管理制度，强化食品安全自查，规范入网经营行为，确保线上线下一致。三是督促网络订餐交易第三方平台落实网络餐饮服务单位审查、投诉举报处理制度、食品安全承诺制度、签订食品安全责任书、外卖员健康监测、配送箱消毒、人员考核培训等主体责任，督促平台负责人加强学习，依法依规开展经营活动。
下一步，蓬溪县市场监管局将进一步加大执法力度，对辖区内网络订餐经营主体开展全覆盖检查，同时加强与第三平台信息共享，探索建立长效监管机制，全面规范入网餐饮单位信息公示，保障消费者知情权，保护消费者合法权益，切实为人民群众撑起饮食安全“保护伞”。（蓬溪县市场监管局）
文章来源：四川先锋网 文章作者：
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