5月26日上午，四川省市场监督管理局专家组一行在省市场监管局食品安全协调处何宗谕处长带领下来到广汉市实验小学，对学校落实食品安全主体责任、包保干部包保督导工作开展情况进行督查。广汉市市场监督管理局、市教育局有关领导陪同。
      督查组一行对学校食堂环境卫生、功能间的使用、水电气安全使用情况，餐具清洁消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样、备餐送餐等各个环节流程进行仔细查看。查验食品原料的采购索证索票、进销台账制度落实以及从业人员健康证明等情况。检查学校食品安全生产总监和食品安全员是否配备到位，重点查阅日管控、周排查、月调度记录，并对学校食品安全管理体系建设、常态化防控、应急处置、宣传培训等方面进行现场督导。了解包保干部督促学校食堂完善安全管理体系、抓好常态化防控情况。对学校食堂规范化的常规管理表示肯定，对存在的不足给予良好建议。
      党支部书记、校长刘理荣表示，将以此次检查为契机，继续深入推动学校食品卫生安全管理工作，进一步强化食品安全自查，发挥好食品安全总监和安全员的作用，提高从业人员的素质，切实保障师生舌尖上的安全。（王道茂）