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广汉市第三幼儿园:食品安全工作检查获好评

更新时间:2022-09-08 浏览量:

  9月7日上午,由广汉市市场监管局、广汉市教育局、广汉市卫生健康局专业人员组成的联合检查组来到广汉市第三幼儿园,采取看现场、查资料、作交流等方式,对该园今秋开学食堂食品安全工作进行专项检查。严格的管理、规范的操作等做法获得联合检查组一致好评。
  检查组查看该园食堂的餐饮服务许可证、食材的进货渠道、索证索票、食材出入库、食堂从业人员健康证、疫情防控等资料;检查食堂环境卫生消毒、食品制作加工流程、食品品尝留样、餐食用具规范使用消毒、餐厨垃圾规范处置等情况。检查组对该园食品安全管理规范到位、措施得当、制度落实、职责明确、效果明显给予充分肯定,希望继续对标《托幼机构新冠疫情防控技术方案(第六版)》《中华人民共和国食品安全法》《四川省中小学食品安全管理办法》等相关法律法规要求,做好疫情防控常态化形势下的食品安全工作,确保师生生命安全和身体健康。
  该园党支部书记、园长宋永兰承诺,在确保幼儿吃饱、吃好、吃健康的基础上,园方还将加大“明厨亮灶”建设力度,抓好以家园共育齐抓共管为推进方式的“文明就餐”“文明餐桌”“光盘行动”等系列食育活动,助力幼儿巩固提升“不挑食”“重节约”“常感恩”的优秀品质。(袁莉)

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