广汉市三星堆第二学校:暑假托管的“饺饺者”
更新时间:2022-07-21 浏览量:
“快看,我的黄金站立饺!”“还是我的柳叶饺可爱!”“我学会包饺子啦!”7月19日下午,广汉市三星堆第二学校在食堂里开展“劳动润心 妙趣入饺”包饺子大赛。这是该校开设暑假托管班与教会学生一门劳动技能相结合的举措之一。
别看孩子们平时在家衣来伸手、饭来张口,动起手来也毫不含糊。虽然不会,但大家都虚心学习。食堂袁师傅先给孩子们讲解包饺子“舀馅入皮,一折一捏”的动作要领,然后亲身示范了怎么能包出好看又不露馅的饺子。孩子们看在眼里、记在心里,个个跃跃欲试。孩子们戴上手套,迫不及待地去取桌上整齐摆放的饺子皮。看似简单的步骤,孩子们却状况百出。“老师,我的饺子皮掉水里啦!”“老师,我的馅合不合适啊?”老师和食堂师傅忙得不可开交。好在熟能生巧,孩子们的动作越来越娴熟,托盘里做好的饺子也越来越多!经过对各组饺子的颜值、摆放等进行评比,最终第一组的孩子们获得比赛的胜利。食堂阿姨将每个托盘中的饺子进行整理,并端进后厨蒸好,作为当天下午的间餐,分享给每个孩子食用。大家吃得津津有味,成就感十足。
值得一提的是,当天,老师们还通过班级家长微信群将孩子们在校包饺子、吃饺子的图片和视频分享了给家长朋友,受到一致好评。三年级1班陈悦萌的爸爸看到图片和视频后感到非常欣慰:“真没想到,我家小公主居然会自己动手做美食啦,希望下次能品尝到她亲手做的饺子。”不少家长说,学习教孩子包饺子,希望他们成为生活的“佼佼者”,这也是学校和家庭的共同心愿。
“在暑假托管中教学生学会做饺子,只是我们引导学生要学会一门劳动技能的一部分。接下来,学校还会安排面点制作等课程。”该校党支部书记、校长谢兰香表示,将借助每个家庭均有辣手美食这一资源,倡议家长有效指导娃娃学习炒菜、做饺子(含馒头),这也是美食育人、劳动育人、家庭育人的题中之义。(肖皓月)
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